烤羊排、味噌魚－Joyce的異想世界&一家三口的生活點滴

上次在家樂福買了一包羊排的料理~~~ 上週就拿來處理掉了!!

因為我很想念以前在紐西蘭吃到home媽做的好吃的烤羊排啊!!

我不知怎麼調味，所以就想說買調味好的試試看，先用最簡單的方式烤!

放入烤箱，烤出來是這樣的~~已經烤掉很多油脂了，不過我還是覺得很油吶><

幫張小閎帶便當~~ 香腸一定要配上蒜頭，一口香腸、一口蒜頭這樣搭配著吃 ^^b

這招是張小閎教的，他說當兵時都是這樣吃烤香腸~~所以我們現在也都這樣吃!!

我用二顆蒜頭做出眼睛，香腸當嘴巴，希望他打開便當盒時就會笑出來 ^^

後來想到要幫他帶點心~~就撥好柚子、還挑掉所有的籽喔，再帶個蛋塔!!!

想說他加班晚回家，換我來煮咖啡好了!!! 這是我第一次煮的咖啡，做個紀念，cc

(我們都買鮮奶~黑咖啡加些許的鮮奶這樣喝，為了健康~~已幾乎不用奶精了)

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今天張小閎上課去~~我自己解決午餐，突然很想吃味噌魚

想到昨天在全聯買的一片旗魚，剛好可以派上用場，馬上上網搜尋食譜

我只想用最簡單的方式，做出差不多的味道就好，不用到非常厲害的等級

於是，我只將一大匙味噌(我用十全味噌)，用一些米酒、味醂調開，

就抹在旗魚二面，放置約50分鐘(本來要放一小時，但太餓了，忍不住送進烤箱)

烤約二十分鐘，就變這樣啦^^ 好好吃喔，吃完有一股衝動想馬上再去買來烤耶!!